前言：火焰醉鹅火了！火焰醉鹅这个项目最初出现是在2015年底，之后以大家都意想不到的速度迅速发展，每个城市必有火焰醉鹅。火焰醉鹅每
火焰醉鹅火了！火焰醉鹅这个项目最初出现是在2015年底，之后以大家都意想不到的速度迅速发展，每个城市必有火焰醉鹅。火焰醉鹅每到一处，必是人流涌动，大家都想尝尝这好吃又好看的醉鹅到底有什么特别之处。味之兴自2015年底开始这个火焰醉鹅培训的项目，学员遍布全国各地，味之兴醉鹅每到一处都是焦点。
为什么火焰醉鹅发展如此迅速，它为什么有那么大的吸引力呢？
味之兴火焰醉鹅口味独特，营养丰富，美味又健康，加入姜、葱、蒜、白酒等，还有最关键的秘制酱料，严格按照比例制作，故香味独特，口感丰富。
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火焰醉鹅火了的原因小编总结了以下几点：
第一，火焰醉鹅的美味，食物的诱惑是人们难以抗拒的，如此美味好吃的火焰鹅自然成为食客们的
第二，鹅肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，而且低脂肪，低胆固醇，有养胃止渴，补气，补阴益气，暖胃开津之功效，民间素有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法
第三，学做味之兴火焰醉鹅门槛低，秘制酱料传授，不用厨师出身，照样做出大师的口味
第四，火焰醉鹅制作方式独特，在红红的火光中烹制，空气中飘散气浓浓的香味，令人有视觉、嗅觉、味觉多方面的享受
第五，火焰醉鹅吃法多样，吃鹅肉之后，还可以加入香菇，肉丸，金针菇，青菜，豆干，肥牛等配菜做成鹅肉火锅，一锅两吃，双重美味
想象一下，在火焰醉鹅店中，看完美丽的火光，吃着香喷喷的鹅肉，鹅肉中夹着各种香气：秘制酱香，酒香，蒜香，咬上一口鹅肉，鲜味满满，带给人极大的满足感。学习味之兴火焰醉鹅，传授秘制酱料配方，随到随学，专业师傅现场一对一实操，学会为止。